Жарке з картоплею, по-домашньому

                     Жарке з картоплею, по-домашньому

                                                            продукти

Картопля - 1 кг

Свинина (ошийок) - 800 г

Лук - 2 шт.

Морква - 1 шт.

Часник - 2-3 зубчики

Лист лавровий - 1 шт.

Перець горошком (суміш)

Паприка мелена - 1 ч. Ложка

Сіль за смаком

кріп свіжий