Котлети з риби

 Котлети з риби

Продукти (на 10 порцій)
Філе риби - 800 г
Сіль - 2 ч. Ложки
Хліб білий - 300 г
Яйця курячі - 2 шт.
Молоко - 400 мл
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Чорний мелений перець - 1 щіпка
Рослинна олія - ​​50 г
Котлети з рибного фаршу можна 
робити в духовці. Для цього потрібно викласти котлети на змащений маслом деко, зверху трохи змастити сметаною і тушкувати котлети з риби при температурі 180 градусів близько 20 хвилин.