Салат «Цезар»
Один з рецептів салату Цезар - з куркою, помідорами і яйцями - не для заправки, а просто вареними. Найяскравіше і ситніше. Але обов'язково салат з сухариками. І масляна заправка для салату Цезар з часником і лимонним соком.
продукти
курка (філе) 200-250 г
сир твердий (бажано пармезан) 50-70 г
батон білий 100 г
салат зелений 100 г
помідори черрі 12-15 шт.
яйця 2 шт.
ядра волоських горіхів (за бажанням) 100 г
олія оливкова 70-100 г
часник 1-2 зубчики
гірчиця 1 ч. ложка
сік лимона (за смаком) 20-30 г
сіль за смаком
перець за смаком
соус цезар (за бажанням) за смаком
майонез (за бажанням) за смаком
Коментарі
Дописати коментар